BARMAGAZİN

Gündem

ALKOLLÜ İÇKİLERE ÖTV ZAMMI GELDİ

Alkollü içkilerdeki ÖTV tutarlarında yapılan düzenleme ile asgari maktu vergi tutarı, içerdiği alkol derecesine göre köpüklü şarapta 11,25 liradan, 12,40 liraya, rakıda ise 36 liradan 39,60 liraya yükseldi.

BURGAZ RAKI MEY'E VERİLMEDİ

Rekabet Kurulu, Mey İçki'nin Burgaz Rakı'yı devralmasına izin verilmemesine karar verdi.

Maliye'den İthalatçılara Dev Baskın

Gelir İdaresi Genel Başkanlığı alkol üreticileri ve ithalatçılarına yönelik kapsamlı bir vergi incelemesi başlattı.

Fason içki üretimine yasak geldi

Tütün ve Alkol Piyasası Düzenleme Kurulu duruma el koydu ve bundan böyle fason üretim yapılamayacak.

İçecek Dünyası

RAKI
	• Markalar ve notlar • Kültür • Hangisi doğru

BİRA
	• Markalar ve notlar • Kültür • Efes Klüp Profesyonel Bowling Turnuvaası sona erdi

VİSKİ
	• Markalar ve notlar • Kültür • Viski Vergisinde 'İyi Niyet' indirimi

VOTKA
	• Markalar ve notlar • Kültür • Belvedere'den bir yenilik daha

ŞARAP
	• Şarabın tadı müziğe göre değişiyor • Markalar ve notlar • Kültür

CİN
	• Mesaiden sonra hayata inananlar için: Tekel Cin • Markalar ve notlar • Kültür

LİKOR
	• Bayramların vazgeçilmezi Likör • Markalar ve notlar • Kültür

ENERJİ İÇECEĞİ
	• Enerji içecek sektöründe “X-!r” rüzgarı esecek • Markalar ve notlar • Kültür

MEYVE SUYU
	• MEYED sektörün itici gücüdür • Markalar ve notlar • Kültür

GAZLI İÇECEK
	• Pepsi Group, Pepsi şişeleyicisi Lane Affiliated şirketini satın alıyor • Markalar ve notlar • Kültür

SU VE MİNERALLİ SU
	• Maden suyu kaynaklarının çoğu boşa akıyor • Markalar ve notlar • Kültür

SICAK İÇECEK
	• Mike Kahve en büyük olmaya aday • Çay & Kahve markaları ve notlar • Çay & Kahve Kültürü

Kokteyl

İçindekiler :

1 ölçü Cin
1 ölçü Kayısı Brandy
2 ölçü Taze Portakal Suyu
1 adet Taze Kayısı
Buz

Yapılışı :

Malzemeyi buzla shake edin, süzün ve bir dilim kayısı ile süsleyerek servis yapın.

Afiyet Olsun...

Kokteyl Ara :

İthalatçılar & Üreticiler

	VAL D'OCA
Firma :	Avrupa Şarap Pazarlama
Telefon :	212-2447823
Adres :	Yeniçarşı Cad. No: 56 Kat.1 Da. 2 Kalkan Han BEYOĞLU/İSTANBUL

Firma Ara :

Bar Rehberi

Karadeniz Mutafağı NALİA

NALİA; ESKİ TATLARA YENİ LEZZETLER DAMAKTAKİ LEZZETİ SAĞLIĞA DÖNÜŞTÜREN NALİA NALİA Karadeniz Mutfağı Güneşli ve Bostancı Restaurantları, zincir yapılanmanın ilk iki başlangıcı, nefis tatları deneyen seçkin müşterilerin ise vazgeçemediği bir durak. Üstelik NALİA’da hizmet ve kalitede asla dur durak yok. LEZZETİN vazgeçilmez durağı NALİA, siz değerli ve seçkin konuklarımızı mekanımızda ağırlamaktan büyük bir memnuniyet duyacaktır…

Semt :

Gurme

MEKSİKA SALSASI

Barmagazin Dergisi’nden sizin için çok özel tarifler...

Yemek Ara :

BARMAGAZİN - SAYI 64

Yazarlar

Halis YILDIZ

halis@barmagazin.com.tr

KONUŞMAK GÜMÜŞSE SUSMAK ALTINDIR

Meriç KÖYATASI

meric@barmagazin.com

KARARINDA İÇMEK

Oral DOĞU

o.dogu@barmagazin.com.tr

NEREYE GİDİYORUZ?

Muzaffer ARSLANBOĞAN

m.arslanbogan@barmagazin.com.tr

Sektörün namusu ve kabusu

Video

çapkınlığın böylesi

başınıza dikkat

yemeğe dikkat edin

Sözlük

Anket