ANA SAYFA    KOKTEYL    GURME    İÇKİ DÜNYASI    MAGAZİN     VIDEO     SAĞLIK    KÜLTÜR-SANAT    KÖŞE YAZILARI    BUNLARI BİLİYOR MUSUNUZ?  

Muzaffer ARSLANBOĞAN

 
Sektörün namusu ve kabusu
Tarih : 30 Ekim 2008 Perşembe
 
Merhaba derken daha güzel ve iç açıcı bir başlığı tercih ederdim kuşkusuz. Ama herkesin bildiğine aykırı bir hava yaratmanın da anlamı yok.
 

Merhaba derken daha güzel ve iç açıcı bir başlığı tercih ederdim kuşkusuz. Ama herkesin bildiğine aykırı bir hava yaratmanın da anlamı yok.

Özellikle son yıllarda gerek genel ekonomik ve sosyal gidişatın gerekse de vergilendirme sisteminin beslediği sektörel yolsuzluklar, geçen yıl had safhaya ulaşmış ve son dönemde yapılan operasyonlarla da sektörümüzü zan altında bırakacak gelişmeler yaşanmıştır.

Bu yolsuzlukların nedenlerine kısaca değinmek gerekirse :

1- Globalizm adı altında büyük sermayenin küçüğü “orman kanunlarına rahmet okutacak şekilde“ ezmesi sonucunda “rekabet” şansı bırakmaması. Bu durumda küçüğün iki seçeneği kalıyor; ya yıllarını verdiği işini terk edip  büyüklerin izin verdiği sığ sularda yüzecek yada yasaları çiğneyerek haksız rekabeti kamunun sırtından telafi edecek.

2- Gerek eğitim sisteminin yarattığı “yeni insan “ modeli gerekse her türlü etkileme ve reklam kanalı ile gerekli gereksiz tüketim isteğinin pompalanması sonucunda yıpranan ahlaki değerlerin suç işlemeyi kafalarda “meşru” hale getirmesi.

3- Yaşanan hızlı erozyonun karşısında direnmek ve temiz kalmak isteyen bireylerin sığınabileceği sosyal ve siyasal yapıların yok edilmesi.

4- İşsizlik ve hayat pahalılığı.

5- Devletin etkin denetim sistemine sahip olmaması ve suçluları affetme geleneği.

6- Son olarak da tabii ki yüksek vergilerin yarattığı ciddi teşvik.

Bizim penceremizden durum bu şekilde görünüyor ve yarattığı en güncel sonuç ise son operasyondan sonra toplumun neredeyse tüm alkol sektörüne “sahteci ve kaçakçı “ gözüyle bakmasıdır. İşin daha acı verici kısmı ise bu yaşananların alkol ile ilgili ciddi düşmanlık besleyen çevrelere de her türlü saldırı kozu vermesidir.

Ayrıca son yıllarda tüm dünyada yükselen din temelli ideolojilerin ülkemizdeki yansımalarından biri de alkol düşmanlığıdır. Yaratılmaya çalışılan hava bu sektör ile ilgili herkesin “kötü işler” yaptığıdır. Bu gidişle işimizin ne olduğunu her ortamda söyleyemeyecek duruma geleceğiz. İşte “sektörün namusu ve kabusu ” derken son dönemin somut gelişmeleri ışığında yaşadığımız hissiyattan söz ediyoruz.

Bu konudaki en kahredici çelişkiyi de aşağıdaki nedenler doğrultusunda daha kolay anlıyoruz.

Alkollü içecekler ;

1- Neredeyse tüm gıda sektörü içinde sağlık ve hijyen açısından denetim oranı en yüksek olan kısımdır.

2- Vergi oranı tüm ürün ve hizmetler ele alındığında  en yüksek gruptadır ve dolayısıyla devlete ciddi bir gelir kaynağıdır.

3- Kaçak ve sahteyi tam olarak önleyemese de TAPDK, GİB, emniyet güçleri, jandarma ve Tarım Bakanlığı kanalıyla denetimin en üst seviyede kayıt dışılığın da düşük olduğu sektörler arasındadır.

Yani ülkenin en temiz işlerinden biri yapılıp yukarıda anlattığım hissiyat yaşanmaktadır.

Acil olarak  “çürük elma”ları elemekten başlamalı ve yaratılmaya çalışılan havayı dağıtmak için sektörün artık gerçekten temsil edileceği ve en geniş yelpazeyi barındıracak ciddi bir çatıya yönelinmelidir. Bu çatı kanalıyla  hem tüketiciye yönelik imaj çalışmaları ve alkolizm mücadelesi yapılmalı hem de kamu otoritesi ile samimi ve sürekli işbirliği kanalları zorlanmalıdır.

Bundan sonraki yazımda daha neşeli konularla görüşmek üzere…

 

BARMAGAZİN - SAYI 64

Sözlük

 
 

Anket